Jídelníček

 JÍDELNÍČEK
 

 

Změna jídelníčku vyhrazena

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem  

1)Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii -výrobky z nich                                                   
2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 
3) Vejce a výrobky z   nich - patří mezi potraviny ohrožující život  
4) Ryby  a výrobky  z nich   
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život  
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich  
7) Mléko  a  výrobky  z  něj - patří mezi potraviny ohrožující život 
8) Skořápkové  plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů 
9) Celer a výrobky z  něj   
10) Hořčice a  výrobky z ní  
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2   
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
1
4) Měkkýši a výrobky z nich